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4/7/2005    16:30 - 18:00
Tecnología de Alimentos 		LuV5
Sala: 111
Simulação e Optimização da Ultrafiltração e Diafiltração de Leite para Produção de Queijo
V. Geraldes, I. Catarino, M.N. de Pinho

 

International Centre for Numerical Methods in Engineering. Barcelona, Spain. semni05@cimne.upc.es / Telf. + 34 - 93 405 46 96 / 97 -- Fax. + 34 - 93 205 83 47
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